วิธีจัดประเภทของห้องพักและเตียงนอน ศาสตร์ที่คนทำโรงแรมต้องรู้

ห้องพักและเตียงนอนเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยสร้างประสบการณ์ของแขกในโรงแรม การจัดห้องพักและเตียงนอนให้เหมาะสมกับความต้องการของแขกจะช่วยสร้างความพึงพอใจและความสะดวกสบายให้กับแขกของโรงแรม ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการจัดประเภทห้องพักและเตียงนอนที่คนทำธุรกิจโรงแรมต้องรู้

1. ห้องพักแบบธรรมดา (Standard Rooms)

ห้องพักแบบธรรมดาหรือ Standard Rooms เป็นห้องพักที่มีพื้นที่กว้างขวางพอสมควรสำหรับการพักผ่อนในระยะสั้น ห้องพักแบบธรรมดามักจะมีความสะอาดและอุปกรณ์พื้นฐานอย่างเตียงนอน ตู้เสื้อผ้า โต๊ะ และเก้าอี้

2. ห้องพักแบบ Deluxe

ห้องพักแบบ Deluxe มีพื้นที่กว้างขวางกว่าห้องพักแบบธรรมดา และมีการตกแต่งและอุปกรณ์อีกเพียบพร้อม เช่น โซฟา เครื่องเสียง ทีวี หรือมินิบาร์ ห้องพักแบบนี้มักจะมีราคาสูงกว่าห้องพักแบบธรรมดา

3. ห้องพักแบบสำหรับครอบครัว (Family Rooms)

ห้องพักแบบสำหรับครอบครัว มีพื้นที่กว้างขวางพอสมควรสำหรับขนาดห้องพักแบบนี้มักจะใหญ่กว่าและมีอุปกรณ์เพิ่มเติมเช่นเตียงเดี่ยว หรือเตียงคู่ และส่วนผสมของห้องน้ำ ทำให้ห้องพักแบบนี้เหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องการห้องพักรวมกัน

4. ห้องพักแบบสวีท (Suite Rooms)

ห้องพักแบบสวีทเป็นห้องพักที่มีความหรูหราและพิเศษมากขึ้น โดยมักจะมีพื้นที่มากกว่าห้องพักแบบ Deluxe และมีห้องนั่งเล่นแยกออกมาด้วย เช่น ห้องพักแบบห้องนั่งเล่น ห้องครัว หรือพื้นที่ทำงาน

5. ห้องพักแบบพรีเมียม (Premium Rooms)

ห้องพักแบบพรีเมียมเป็นห้องพักที่มีคุณภาพสูงสุด โดยมักจะมีอุปกรณ์และเครื่องใช้ไฟฟ้าที่หรูหราและสมบูรณ์มากที่สุด เช่น โซฟาหรู หรือเครื่องเล่นเพลงที่มีเสียงคุณภาพสูง

6. เตียงซิงเกิ้ล (Twin Beds)

เตียงซิงเกิ้ลเป็นเตียงที่มีขนาดเล็กกว่าเตียงคู่ และมักจะใช้ในห้องพักแบบ Standard Rooms หรือห้องพักที่มีพื้นที่จำกัด

7. เตียงคู่ (Double Beds)

เตียงคู่เป็นเตียงที่มีขนาดใหญ่กว่าเตียงซิงเกิ้ล และมักจะใช้ในห้องพักแบบ Deluxe หรือห้องพักที่มีพื้นที่มากกว่า

8. เตียงคิงไซส์ (King-size Beds)

เตียงคิงไซส์เป็นเตียงที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในหมวดหนึ่ง และมักจะมีความกว้างถึง 6 ฟุต หรือ 1.8 เมตร โดยมักใช้ในห้องพักแบบสวีท หรือห้องพักแบบพรีเมียม

9. ห้องพักแบบ Non-Smoking

ห้องพักแบบ Non-Smoking เป็นห้องพักที่ไม่อนุญาตให้สูบบุหรี่ภายในห้องพัก ทำให้เหมาะสำหรับแขกที่ไม่สูบบุหรี่หรือไม่ต้องการมลภาวะภายในห้องพัก

10. ห้องพักแบบ Smoking

ห้องพักแบบ Smoking เป็นห้องพักที่อนุญาตให้สูบบุหรี่ภายในห้องพัก แต่อาจทำให้ห้องมีกลิ่นของบุหรี่ ดังนั้นแขกที่ไม่สูบบุหรี่อาจไม่เหมาะสำหรับห้องพักแบบนี้

11. ห้องพักแบบ Connecting Rooms

ห้องพักแบบ Connecting Rooms เป็นห้องพักที่สามารถเชื่อมต่อกันได้ ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มแขกที่ต้องการห้องพักที่ใกล้กัน

12. ห้องพักแบบ Handicap Accessible

ห้องพักแบบ Handicap Accessible เป็นห้องพักที่ออกแบบมาเพื่อให้ความสะดวกสบายแก่ผู้พิการหรือคนชรา โดยมีอุปกรณ์เสริมที่ช่วยให้การเคลื่อนไหวของผู้พิการสะดวกขึ้น เช่น ประตูและทางเข้าห้องพักที่กว้างพอสำหรับรถเข็น หรืออุปกรณ์ช่วยเหลือการอาบน้ำ

13. ห้องพักแบบ Pet-friendly

ห้องพักแบบ Pet-friendly เป็นห้องพักที่อนุญาตให้เลี้ยงสัตว์เลี้ยงเข้ามาอยู่ในห้องพัก โดยมักจะมีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมเช่นเตียงสัตว์เลี้ยงหรืออุปกรณ์อื่นๆที่จะช่วยให้สัตว์เลี้ยงมีความสะดวกสบายมากขึ้น

14. ห้องพักแบบ Jacuzzi

ห้องพักแบบ Jacuzzi เป็นห้องพักที่มีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมเช่น อ่างจากูซซี่ (Jacuzzi) หรืออุปกรณ์ที่ช่วยให้สัมผัสกับน้ำได้หลากหลาย เช่น อ่างอาบน้ำร้อน ทำให้การพักผ่อนมีความสุขมากขึ้น

15. ห้องพักแบบ Penthouse

ห้องพักแบบ Penthouse เป็นห้องพักที่มีพื้นที่กว้างขวางและคุณภาพสูงสุด โดยมักอยู่บนชั้นสูงสุดของโรงแรม และมีวิวที่สวยงามมากๆ เช่น วิวทะเลหรือวิวที่มองเห็นได้ทั่วเมืองในการจัดประเภทห้องพักและเตียงนอนของโรงแรม นอกจากจะต้องคำนึงถึงความสะดวกสบายแล้ว ยังต้องพิจารณาด้านความปลอดภัย ความสะอาด และคุณภาพของอุปกรณ์ภายในห้องพักอีกด้วย

สรุป

การจัดประเภทห้องพักและเตียงนอนของโรงแรมเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยสร้างประสบการณ์ของแขกในโรงแรม ในอกจากการเลือกห้องพักและเตียงนอนที่เหมาะสมแล้ว ยังมีปัจจัยอื่นๆ เช่น อาหาร เครื่องดื่ม บริการ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ที่มีผลต่อความพึงพอใจของแขกในโรงแรม

สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรม การรู้จักการจัดประเภทห้องพักและเตียงนอนเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เนื่องจากจะช่วยให้การบริหารจัดการโรงแรมของคุณได้ถูกต้องและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

EP8 วิธีจัดประเภทของห้องพักและเตียงนอน ศาสตร์ที่คนทำโรงแรมต้องรู้ #สร้างธุรกิจโรงแรม #ธุรกิจโรงแรม [VIDEO]

เนื้อหาของวิดีโอ EP8 วิธีจัดประเภทของห้องพักและเตียงนอน ศาสตร์ที่คนทำโรงแรมต้องรู้ #สร้างธุรกิจโรงแรม #ธุรกิจโรงแรม

บทที่ 1 ประเภทของห้องพักและเตียง สัตว์ที่ควรทำโรงแรม ต้อง เวลาสอบถามห้องพักโรงแรม หลายท่านคงได้ยินพนักงานต้อนรับถามด้วยเสียงหวานๆ กลับมาว่า ต้องการห้องพักประเภทไหนคะ Stand Superior ดี หรือบางทีก็เป็นชื่ออื่นๆที่คุ้นเคยบ้างไม่คุ้นเคยบ้าง หลายท่านที่เข้าใช้บริการโรงแรมบ่อยๆคงจะคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับชื่อ ประเภทต่างๆ แต่บางท่านที่นานๆจะ เข้าพักที่โรงแรม ก็คงจะงงๆอยู่บ้างว่าเอ เราจะเลือกห้องพักแบบไหนดี ถ้าจะถามย้อนกลับไป ให้พนักงานต้อนรับของโรงแรมที่ยืนยิ้มหวานรอคำตอบช่วยเลือกให้ ก็กลัวว่าจะเสียฟอร์ม เดี๋ยวโดนหาว่าบ้านนอกเข้ากรุงไม่เคยเข้าพักโรงแรม กลัวจะเสียหน้า เอาเป็นว่าวันนี้เรามารู้จักกับ ห้องพักประเภทต่างๆ ว่าเขามีชื่อเรียกยังไงกันบ้าง เวลาไปเที่ยวกับคู่รักจะได้เลือกถูก ว่าจะเอาห้องแบบนี้ หรือเวลาไปกับครอบครัว มีเด็กๆจะต้องเป็นห้องประเภทนี้ แล้วเพื่อเป็นแนวทางสำหรับเจ้าของโรงแรมมือใหม่ เอาไว้ใช้สื่อ ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย และกำหนดราคา ให้ตรงกลุ่มยิ่ง การแบ่งประเภท ห้องพักของโรงแรมจะพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ ได้ ประเภทที่ 1 พิจารณาจากจำนวนและขนาดของเตียงต่อห้อง ห้องเตียงเดี่ยวเรียกว่า Single Bedroom จะมีเตียงขนาดเล็กไว้ในห้องพักให้เพียง 1 เตียงสำหรับแขกพักได้ 1 ห้องเตียงคู่หรือห้องทวิน เรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า Twin Bedroom มีเตียงเล็กในห้องพัก 2 เตียงสำหรับแขกพักได้ไม่เกิน 2 คน ห้องคู่ เรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า Double Bedroom มีเตียงใหญ่ 1 เตียงสำหรับแขกพักได้ไม่เกิน 2 คน ห้องสูตรหรือห้องสวี ประกอบด้วยพื้นที่ใช้สอย 2 ส่วนในห้อง คือส่วนห้องนอนและส่วนห้องนั่งเล่น โดยในห้องนอนจะมีเตียงใหญ่ 1 เตียงสำหรับ พักได้ไม่เกิน 2 คน ห้องสตูดิโอ เป็นห้องพักที่มีความกระทัดรัด ขนาด อาจเป็นห้องมาตรฐานที่ใส่เตียงคู่ได้แค่เตียงเดียวค่ะ ประเภทที่ 2 พิจารณาจากการตกแต่ง ขนาดห้องพัก และทัศนียภาพ ห้อง Standard room เป็นห้องพักที่มีขนาดและการ ตกแต่งตาม สถานทั่วไป อาจแบ่งแยกย่อยเป็นห้องเดี่ยว ห้องคู่ หรือห้องเตียงคู่ก็ได้ ราคามาตรฐานของโรงแรมจะเริ่มต้นจากห้องประเภทนี้ อาจแบ่งย่อยเป็น Single Bedroom Twin Bedroom Double Bedroom ก็ได้ทั้งนั้นค่ะ Superior room เป็น ห้อง Standard ที่ตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ดีกว่า ห้องสแตนดาร์ด R เช่น ทัศนียภาพดีกว่า สะดวกกว่า หรือมีเตียงขนาดใหญ่กว่าห้อง Standard และราคาจะสูงกว่าห้อง Standard เล็กน้อย ริลัคคุมห้องอาจเท่ากันหรือมีขนาดกว้างกว่าห้อง Standard แต่จะตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ดีที่สุด เช่นได้รับการตกแต่งอย่างประณีตสวยงามเป็นพิเศษ มีขนาดเตียงใหญ่พิเศษ มีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆในห้อง สามารถมองเห็นทัศนียภาพจากห้องพักในมุมที่สวยที่สุด แต่ละโรงแรมก็จะมีทัศนียภาพที่ไม่เหมือนกัน อาจเป็นวิวทะเลวิวภูเขาวิวสวน วิวทุ่งนาวิวตัวเมือง ซึ่งห้องที่มีวิวสวยก็จะมีราคาสูงที่สุดในบรรดาห้อง ประเภทที่ 3 ฉันนักธุรกิจหรือ Exclusive for ชั้นพิเศษ หรือเรียกว่า presidental สูตร สำหรับโรงแรมที่เน้นกลุ่มลูกค้ากระเป๋าหนักค่ะ และลูกค้าเป็นกลุ่มนักธุรกิจที่ยินดีจ่ายในราคาสูง แล้วต้องการการบริการที่เป็นส่วนตัวแยก จะเขียนที่จ่ายค่า ห้องปกติ ห้องพักชั้นนักธุรกิจและชั้นพิเศษ จึงมักถูกแยกไว้เป็นกลุ่มชั้น เช่น ชั้น 29 และ 30 แล้วเรียกทั้งชั้นรวมกันว่า Executive for ห้องพักในกลุ่มนี้จะมีขนาดใหญ่กว่าห้องธรรมดา ใช้วัสดุอย่างดี ราคาแพง คัดสรรเป็นพิเศษสำหรับตกแต่งภายในห้อง และมีบริการพิเศษที่กลุ่มนักธุรกิจจำเป็นต้องใช้ เช่นห้องประชุมห้องอาหารเช้า บริการเลข บริการต้นห้องส่วนตัวที่เรียกว่าบัลเลอร์เป็นต้นค่ะ โรงแรมรีสอร์ทบางแห่งอาจต้องการตั้งชื่อห้องพักให้แตกต่างไปจากนี้ เพื่อสร้างจุดขายของตนเองและเพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายได้แบบ เฉพาะเจาะจงมากขึ้น เมื่อเวลาเอ่ยชื่อห้องพักออกมา ก็ทำให้แขกที่เข้า สามารถเข้าใจได้ทันทีว่าต้องเป็นห้องนี้แหละ ที่ต้องการ ไม่ต้องแปลไม่ต้องลุ้นให้เหนื่อยหรือกลัวหน้าแตกเวลาพูดชื่อห้องพักที่ตัวเองไม่แน่ใจหรือไม่รู้จัก พ่อชื่อเรียกห้องพักเหล่านี้ได้อธิบายขยายความในตัวของมันเองไว้แล้ว ตัวอย่างชื่อเรียกห้อง ที่ตั้งขึ้นเพื่อกลุ่มเป้าหมายแบบเฉพาะเจาะจง มีดังนี้ค่ะ ฮันนีมูนรูมฟังจากชื่อก็รู้ได้ทันทีว่า ต้องเป็นห้องที่เหมาะสมกับคู่รัก มีเตียงนอนขนาดใหญ่สำหรับ 2 คน มีสิ่งอำนวยความสะดวกและการตกแต่งที่หรูหรา บรรยากาศดีกว่าห้องพักมา สถานทั่วไป Family room เป็นห้องพักสำหรับแขกที่มากันเป็นครอบครัวหรือ 4 คน ในห้องจะมีเตียงขนาดใหญ่นอนได้ 2 คน 1 เตียง และเตียงเดี่ยวนอนได้คนเดียวอีก 2 เตียง นั่นก็หมายถึงเตียงใหญ่สำหรับพ่อแม่และเตียงเล็กสำหรับลูกๆค่ะ แต่หากต้องการห้องพักสำหรับครอบครัวใหญ่ ที่มีคุณปู่คุณย่า คุณตาคุณยายร่วมคณะมาด้วย ก็จะเลือกใช้บริการห้องพักแบบ แฟน Family สูตร คือมีห้องพักที่มีขนาดเตียงใหญ่เพิ่ม ชนิดของเตียงที่ใช้ในห้องพักประเภทต่างๆ เตียงขนาดใหญ่เรียกว่าคิงไซส์ค่ะ มีขนาด เตียงขนาดกลาง จะเรียกว่าควีนไซ มีขนาด 5 ฟุตค่ะ และเตียงนอนขนาดเล็ก มีขนาด 3.5 Good ค่ะสำหรับห้อง Single bed หรือว่าห้อง twin bed บริการพิเศษของโรงแรมสำหรับผู้เข้าพักที่มีความต้องการพิเศษ เพื่อให้บริการแขกที่เข้าพักเป็นไปแบบพิเศษสุดๆ ทุกความต้องการ บางโรงแรมจึงต้องจัดบริการแบบพิเศษเพื่อให้แขกได้รับความพึงพอใจสูงสุด บริการพิเศษที่เขต ต้องการเพิ่มเกี่ยวกับห้องพักได้แก่ AD joining หรือ Just send room หมายถึงห้องพัก 2 ห้องหรือมากกว่าที่อยู่ Connecting room หมายถึงห้อง หรือมากกว่าที่ ประตูภายในเปิดถึงกันได้ ดู plex Suit หมายถึงห้องสวีท 2 ชั้น มีบันไดเชื่อมภายในมี 1 หรือ 2 ห้องนอนและห้องรับแขก คาบาน่าหมายถึง ห้องที่อยู่ระดับพื้นดินหรือใกล้สระว่ายน้ำหรือ Penth หมายถึงห้องสวีทที่สร้างขึ้นบนดาดฟ้าของตัวอาคาร Smoking room หมายถึงห้องที่อนุญาตให้สูบบุหรี่ได้ และนำสโมคกิ้งรูมหมายถึงห้องที่ไม่อนุญาตให้สูบบุหรี่ภายในห้องพัก Extra Best หมายถึงเตียงเสริมเป็นเตียงเดี่ยวที่มีล้อเลื่อน สามารถเคลื่อนย้ายได้ค่ะ ถ้าพับเก็บได้เรียกว่า Role Away Best โรงแรมจะเรียกเก็บค่าบริการเพิ่ม จัด ประเภท Extra Bass เบบี้คอสหรือ Baby creep หมายถึงเตียงเด็ก หรือเปลเด็กเป็นเตียงที่มีลูกกรง โดยปกติจะไม่มีค่าบริการหากฉันต้องการควรแจ้งล่วงหน้าค่ะ ห้องพักโรงแรมถือเป็นสินค้าหลักของโรงแรม หากมีลูกค้าเข้ามาพักที่โรงแรมไหลเวียนไม่ขาด กำไรจากห้องพักที่ได้จะเป็นกอบเป็นกำ เนื่องจากต้นทุนค่าห้องพักเป็นต้นทุนจมค่ะ ยิ่งมีแขกพักมากเท่าใดโรงแรมรีสอร์ทก็จะมีกำไรมากยิ่งขึ้น ดังนั้นในช่วงเริ่มต้น ท่านเจ้าของกิจการโรงแรมรีสอร์ททั้งหลาย ควรลองวิเคราะห์เบื้องต้นก่อนนะคะว่า ลูกค้าเป้าหมายหลักของเราเป็นใคร เพราะการกำหนดประเภทห้องพักและการเลือกชื่อห้องพัก กับลูกค้าเป้าหมายเป็นเรื่อง สำคัญยิ่ง การใช้ชื่อห้องพักที่สื่อถึงกลุ่มเป้าหมายอย่าง ก็เพื่อให้ลูกค้าเข้าใจได้ง่ายขึ้น เมื่อลูกค้าเป้าหมายเข้าใจก็จะเลือกใช้บริการกับเราค่ะ ช่วยลดเวลาในการขายและช่วยลดข้อผิดพลาดในการแนะนำลูกค้าได้ด้วย ท่องไว้เสมอ นะคะว่า ธุรกิจเป็นของเรา สินค้าและบริการเป็นของลูก เนื้อหาเป็นประโยชน์อย่าลืมกด Subscribe กดไลค์กดแชร์ เพื่อแบ่งปันให้คนที่คุณรักด้วยนะคะติดตามเนื้อหาสาระดีๆมีประโยชน์และข่าวสารต่างๆของเราได้ที่ Www.aisa.net เว็บไซต์แบ่งปันความรู้สำหรับคนอยากทำธุรกิจโรงแรมค่ะแล้วพบกันใหม่ในคลิปหน้านะคะ