โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณโคตรอร่อย

โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณโคตรอร่อย เป็นอาหารถนัดที่มีความเป็นที่นิยมอย่างมากในวงกลุ่มคนไทย โดยเฉพาะในช่วงเวลาพักผ่อนหรือเวลาว่างของชาวท่านใดท่านหนึ่ง รสชาติที่หวานหอมกลมกล่อม พร้อมกับความเผ็ดร้อนที่จะทำให้คุณต้องการรับประทานอีกและอีก

1. ประวัติโก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ

โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณเป็นอาหารท้องถิ่นของไทยที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานอันเป็นที่นิยมในระหว่างช่วงเวลาของรัชกาลที่ 5 แห่งอาณาจักรสยาม การกลายร่างของโก๋บู๊ทเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารในยุคปัจจุบันยังคงคงไว้ทุกประการ

2. ส่วนประกอบของโก๋บู๊ท

โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณประกอบด้วยองค์ประกอบหลัก ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยว เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ กุ้งแห้งหรือกุ้งสด น้ำยาปรุงรสต้มยำ มะนาว ผักกาดดอง และเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น พริกไทยป่น น้ำปลา น้ำตาล และกระเทียมสับ

3. กระบวนการทำโก๋บู๊ท

3.1 การเตรียมวัตถุดิบ

1. ส่วนผสมหลักของโก๋บู๊ท ประกอบด้วยก๋วยเตี๋ยว น้ำยาปรุงรสต้มยำ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
2. ใส่น้ำลงในหม้อร้อน และนำมาต้มจนน้ำเดือด
3. ใส่ก๋วยเตี๋ยวลงไปในหม้อ และต้มจนก๋วยเตี๋ยวสุกตั้งแต่ใส่ลงไปประมาณ 1-2 นาที

3.2 การตกแต่งและเสิร์ฟ

1. นำโก๋บู๊ทที่ต้มสุกแล้วขึ้นมาใส่ในชาม
2. เติมเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น พริกไทยป่น น้ำปลา น้ำตาล และกระเทียมสับ
3. เพิ่มเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามความชอบ เช่น เกลือ น้ำมะนาว หรือน้ำตาลทราย
4. ใส่ผักกาดดองลงไปในชามเพื่อเพิ่มความสดชื่นและความกรอบ
5. เสิร์ฟโก๋บู๊ทร้อนๆ พร้อมกับข้าวเย็นๆ และเครื่องปรุงรสเพิ่มเติม เช่น พริกชี้ฟ้าสับ น้ำพริกเผา หรือน้ำจิ้มสูตรพิเศษ

4. เทคนิคในการเสริฟโก๋บู๊ท

เมื่อเสิร์ฟโก๋บู๊ทให้ใส่เครื่องปรุงรสอื่นๆ เพิ่มเติมลงไปในชาม และความเผ็ดและความเปรี้ยวของรสชาติจะสามารถปรับแต่งได้ตามรสนิยมของแต่ละคน

5. วิธีการเลือกซื้อโก๋บู๊ท

เมื่อคุณต้องการซื้อโก๋บู๊ท ควรพิจารณาเรื่องต่างๆ เพื่อให้ได้โก๋บู๊ทที่อร่อยและสดชื่น ดังนี้

1. เลือกโก๋บู๊ทที่มีก๋วยเตี๋ยวสดและกรอบ
2. ตรวจสอบว่าผักกาดดองมีความสดชื่นและกรอบเหมาะสม
3. เลือกโก๋บู๊ทที่มีเครื่องปรุงรสต้มยำที่มีคุณภาพสูง
4. ตรวจสอบว่าโก๋บู๊ทไม่มีส่วนผสมหรือสารสังเคราะห์ที่ไม่เหมาะสม

6. สุดยอดที่อร่อยของโก๋บู๊ท

โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ เมื่อรับประทานโก๋บู๊ท คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่หวาน ร้อน และเผ็ดอย่างลงตัว

7. ความแตกต่างระหว่างโก๋บู๊ทแบบต้มน้ำกับแห้ง

โก๋บู๊ทแบบต้มน้ำมีราดำกว่าโก๋บู๊ทแบบแห้ง รสชาติจะมีความหวานน้อยกว่า แต่ความเผ็ดร้อนจะเพิ่มขึ้น ในขณะที่โก๋บู๊ทแบบแห้ง รสชาติจะเข้มข้นมากขึ้นและมีความกรอบกว่า

โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณโคตรอร่อย [VIDEO]

#แดกดึก
รสชาติที่คิดถึง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ โก๋บูท อร่อยจัดจ้านแบบย้อนยุค
พิกัด โก๋บูท ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ แจ้งวัฒนะ (ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด-สามัคคี)
https://goo.gl/maps/qDhTXqYfxKJhgn5X8
โทร : 087 587 9898
#แดกดึก #โก๋บูท

เนื้อหาของวิดีโอ โก๋บู๊ท ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณโคตรอร่อย

สวัสดีครับวันนี้จะพามากินก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยๆครับใครที่เป็นสาวกก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบ แอดมินจะต้องไม่พลาดเลยนะครับ ร้านนี้หลายคนแนะนำมาครับว่าอยากให้มารีวิวหน่อยนะเพราะว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่รสชาติ จัดจ้านถึง ขอต้มยำครับ อร่อยแบบไม่ต้องปรุง เขาว่าอย่างนั้นนะครับ รู้แบบนี้ ร้านนี้ชื่อว่าโก๋บูธก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณครับ ร้านก็จะอยู่ถนนเลี่ยงเมือง สามัคคีมีที่จอดรถกว้างขวางเลยนะครับ เมนูเด็ดของที่นี่แน่นอนครับก็จะเป็นพวกก๋วยเตี๋ยวต้มยำต่างๆ แอบไปดูหลังครัวที่ว่าทำนิดนึง หน้าเตาเนี่ยนึกทักมากครับร่วมกันแบบไม่หยุดเลยครับ ให้ดูเครื่องกันก่อนนี่คือเครื่องต้มยำโบราณของ บอกเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่นี่ทุกเมนู รูปรถมาให้เลย ใครที่ ปรุงก๋วยเตี๋ยวไม่อร่อยนะครับ หลายคนน่าจะเป็นแบบ ผมก็คือคุณยังไงก็ไม่อร่อยเวลาไปกินก๋วยเตี๋ยวเนี่ยผมก็เลย ใส่ทุกอย่างอย่างละช้อน แล้วก็กินมันมาแบบนั้นนะครับ แต่ที่นี่ ปัญหานั้นจะหมด ไปเพราะว่าเขามีหมัดเด็ด ตัวนี้เลยครับ เห็นใสๆแบบนี้นี่คือตัวที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่นี่ รสชาติอร่อย เหมือนกันทุกชาม นี่คือน้ำปรุงสูตรลับเฉพาะ ของเขาเลยครับ เวลาที่เขากลุ่มเนี่ยเขาก็จะตัด อ๊อดอ๊อด ร้อนตามสูตร เขานะครับนี่กับให้ดูแบบ ดีเลยนะครับถึงวิธีและขั้นตอนการทำก๋วยเตี๋ยวของเขาครับ ให้ดูวิธีการทำเนื้อรู้เลยว่าต้องอร่อยจริงๆเพราะว่าเขาปรุงนอกชาม หลวงพ่อไปบ้าน เมนูมีหลากหลายมาก วันนี้ผม สั่งทุกอย่างตามที่เจ้าของร้านแนะนำเลยครับ เดี๋ยวเราไปเริ่มรีวิวกันทีละเมนูเลยดีกว่า วิจารณ์แรกเลยครับของกินเล่นก่อน ปอเปี๊ยะทอดครับข้างในก็เป็นไส้ผัก มีกะหล่ำปลีมีแครอท แล้วก็มีหมูด้วยนิดนึงนะครับจิ้มกับน้ำจิ้มถั่วรสชาติเปรี้ยวหวาน จิ้มเต้าหู้ทอด กลับเข้ากันดี ต่อมาเป็นปังหน้าหมูนะครับของกินเล่นที่หลายๆคนชอบเหมือนกันครับ เป็นขนมปัง หาหน้าหมูบางๆครับ ชิ้นเล็กๆกะทัดรัดกำลังดี แล้วก็ทอดมากรอบทั้งแผ่นต่อมาเป็นจีบกุ้งครับ เกี๊ยวกุ้งเนื้อแน่นมากๆแล้วก็ราดด้วยน้ำซีอิ๊วปรุงรสมา ครับมีพริกด้วยนะ ออกเปรี้ยวหวานเผ็ดนะครับอันนี้คืออร่อยเลยอันนี้คืออร่อยเลยนะ อร่อยจริง เนี่ยผมยังไม่ได้กินก๋วยเตี๋ยวเลยนะผมกินเมนูเรียกน้ำย่อยเนี่ย ของเขาอร่อยทุกอย่าง ต่อมาอีกหนึ่งเมนูครับนี่คือยำเกี๊ยวกรอบครับ เอาเกี๊ยวไปทอดกับ ตอบแล้วก็ ราดด้วยหมูสับต้มยำครับ เที่ยวที่นี่เขาก็จะทอดใหม่จานต่อ ต่อจานนะครับสั่งที่ 1 กอดทีนึงครับ พอกินเข้ากันกับเครื่องต้มยำ และต้องติดกากหมูมาด้วยนะครับ ยินดีมากๆค่ะ ต่อมานะครับจานนี้ชื่อว่าเมนูโกบูทกรอบจัด มันออกยังไงเดี๋ยวไปดูครับ เพราะว่ามันคือหมี่กรอบยำสูตรพิเศษของทางร้านนะครับ ผมจะบอกว่านี้เนี่ย กินตอนแบบมาใหม่ กรอบเลยก็อร่อย หรือว่า รถตุ๊กๆให้มันเข้ากันแบบนี้ ขับรถมาทิ้งไว้แป๊บนึงนะให้มีก่อน น้ำซอสเข้าไปก็อร่อย เมนูนี้ต้องบอกว่า ยอมใจคนคิดเล็กคิดได้ไง เมนู signature แล้วก็เมนูแนะนำของร้านนี้แนะนำต้องสั่งนะครับ และก็มาถึงเมนูก๋วยเตี๋ยวสักทีที่นี่เขาก็แนะนำเป็นเมนู Cold Boot ไปเที่ยวนะครับ เป็นบะหมี่แห้งยำโรยด้วยมี ไปที่ชอบรถ ผมแนะนำอันนี้เลยครับ เพราะว่าเขาใส่พริกมาให้ดูเต็มๆเลยครับ แนะนำว่าถ้าใครไม่ชอบเผ็ดก็บอกเขาได้นะว่าให้ใส่ได้น้อยลงนิดนึง เช้านี้น่าจะมีบะหมี่เส้นแบนมีหมูมีลูกชิ้นปลามีลูกชิ้นกุ้งมีตับ ก็บอกว่าไอ้พวก หมู ลูกชิ้น ลวกมาแบบได้ดีมากคือหมูนุ่ม ตับนุ่มมากเลยนะ แล้วจะกินเนื้อให้คลุกนานๆหน่อยนะ พูดแบบนี้ เครื่องปรุงทุกอย่าง เข้ากัน แล้วก็ต้องชิมดับ จานนี้เล่นดี เหนียวนุ่ม เกี่ยว มันมาครบรสในคำเดียว แล้วมาถึงจานสุดท้ายท้ายสุดนะครับนี่คือเล็กแห้งยำ บอกว่ามีธรรมดาไปหรือเปล่า ทุกคนครับนี่แหละ นิยามของคำว่าก๋วยเตี๋ยวยำโบราณเลยนะครับเพราะว่า เส้นเล็ก เหนียวนุ่ม เรื่องต่างๆ น้ำมันจะออกมาโดดเด่นมาก ค** พริกป่นพร้อมหอมรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด ครบรส แล้วก็เส้นดีมาก เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ส่งประกวดได้เลยนะครับ แล้วใครที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำมาที่นี่ คุณจะสนุก น้าก็ว่าเขามีเมนูหลัก มีให้เลือกเยอะแยะเลยนะครับ มาพิสูจน์ความอร่อยกันได้นะครับที่ร้านโกบู๊ 15 บาท ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณครับ รู้สึกว่าเขาจะมีสาขาด้วยนะครับลองไปหาดูนะคะใกล้ที่ไหน ไปที่นั่นครับ วันนี้ลาไปก่อนนะครับพบกันใหม่ อาทิตย์หน้าครับ